Ingredientes:
500 gr de massa tipo penne (grano duro)
300 gr de creme de leite fresco ou nata
36 ostras cozidas, desconchadas e picadas
400 gr de camarões crus e descascados
50 gr de nozes picadas em pedaços médios
01 c.s. de molho pesto
02 dentes de alho picados
02 cebolas médias picadas finamente
100 gr manteiga
Modo de preparo:
Doure as cebolas e o alho na manteiga.Acrescente os camarões.Deixe cozinhar até ficar "ao dente" ( 02 minutos).Coloque o creme de leite juntamente com as ostras.Deixe ferver e reserve.Acrescente a massa já cozida,o molho pesto e em seguida o molho de ostras com camarão.Salpique com as nozes e sirva em seguida.Acompanhe com um bom vinho branco ou espumante refrescado.
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